Menu · Rooftop7
Food and drinks menu of Rooftop7 at Hotel Schwarzer Bär in Linz.
Food
COVER € 3,80 PER PERSON
Starters
- BURRATA€ 14,50with tomato, nectarine & balsamic dressing
- GAMBAS AL AJILLO€ 17,00fried king prawns & herb-garlic baguette
- PIMIENTOS DE PADRÓN€ 7,90with homemade miso butter
- BAKED OLIVES€ 8,90filled with sheep’s cheese
- BEEF TARTAREwith brioche, bourbon & truffleas a starter€ 18,00as a main course€ 24,00
Main Courses
- TENDERLOIN FILETon a salt stone150 g€ 25,00250 g€ 42,00
- RIB EYE „LINZER STYLE“with blackberry jus & salted almond crunch300 g€ 42,00
- BBQ CORN CHICKEN€ 24,00with sweet potato cream & grilled corn
- ASIA STYLE SPARE RIBS€ 24,00with coleslaw
- SALMON TROUT & PRAWN€ 27,00oven-baked in parchment, vegetables & saffron aioli
- MISO-GLAZED CAULIFLOWER€ 18,00with truffle polenta
Salads
- SURF ’N’ GREEN€ 25,90mixed greens, prawn, mango, avocado & pomegranate
- CAESAR SALADromaine, bacon crisp, parmesan & croutonswith chicken€ 17,90with beef tenderloin€ 25,90
Sides
- truffle fries€ 6,90
- Parmesan fries€ 6,90
- mashed potatoes€ 5,90with herb, chilli or truffle butter
- side salad€ 5,90
- coleslaw€ 5,90
- mac ’n’ cheese€ 5,90
- broccolini€ 5,90
- grilled vegetables€ 5,90
- herb-garlic baguette€ 4,90
- 3 prawns€ 6,90
Sauces
- herb butter€ 2,50
- chilli butter€ 2,50
- truffle butter€ 2,50
- truffle mayo€ 2,90
- BBQ sauce€ 2,50
- Café de Paris€ 2,90
- chimichurri€ 2,90
- pepper sauce€ 3,90
Desserts
- CHOCOLATE LAVA CAKE€ 8,90with vanilla ice cream & berries
- THREE CHEESES€ 12,90with nuts & chutney
- DESSERT COCKTAIL€ 12,50
All prices include VAT. – As of September 2026 For information on allergens, please contact our Rooftop7 team.
Drinks
The drinks menu is available in German only.
7 der erfolgreichsten Cocktails der Welt
- ESPRESSO MARTINI€ 13,00Vodka, Kahlua, Vanille, frischer Espresso
- PORNSTAR MARTINI€ 14,00Vodka, Passionsfrucht, Vanille, Limette, Prosecco
- MOJITO€ 13,50Kubanischer Rum, Minze, Limette, Rohrzucker, Soda
- PIÑA COLADA€ 14,00Weißer & Brauner Rum, Kokos, Ananas
- WHISKEY SOUR€ 13,50Bourbon Whiskey, Zitrone, Zucker (auf Wunsch mit Eiweiß)
- NEGRONI€ 13,00Gin, Campari, roter Wermut
- MARGARITA€ 13,00Tequila, Triple Sec, Limette
7 Eigenkreationen by Frau Dietrich
- FLOR DE CUBA€ 13,50Weißer Rum, Limette, Minze, Passionsfrucht, Soda
- WELCOME IN THE JUNGLE€ 14,00Jamaican Rum, Orange, Guave, Pfeffercordial, White Balsamico
- ONLYFANS€ 14,00Vodka, Passionsfrucht, Vanille, Zitrone, Vanille-Maracuja-Espuma
- LADY IN RED€ 14,00Gin, Maracuja, Zitrone, Erdbeere, Basilikum, Tonic
- GREEN & YELLOW€ 14,00Gin, Basilikum, Zitrone, Mango-Espuma
- CUBAN HIGHBALL€ 13,00Dunkler Rum, Aperol, Limette, Ginger Ale
- BROMBEER MULE€ 13,50Vodka, Brombeer, Limette, Ginger Beer, Beeren
Alkoholfreie Getränke
- VÖSLAUER MINERAL 0,33 l€ 3,90still/prickelnd
- VÖSLAUER MINERAL 0,75 l€ 6,90still/prickelnd
- BWT STILL 0,50 l€ 1,5050% gehen an eine karitative Einrichtung
- BWT STILL 1,00 l€ 3,0050% gehen an eine karitative Einrichtung
- LEMON SODA 0,33 l€ 4,80
- FEVER TREE TONIC WATER 0,20 l€ 4,80Premium Indian Tonic | Mediterranean Tonic | Premium Ginger Ale | Premium Ginger Beer | Sparkling Pink Grapefruit | Raspberry & Rhubarb
- SÄFTE PUR 0,25 l€ 4,50GESPRITZT STILL | PRICKELND 0,25 l€ 3,90GESPRITZT STILL | PRICKELND 0,50 l€ 5,50Rote Traube vom Winzerhof Dockner Naturtrüber Apfel | Apfel Johannisbeere | Birne vom Hofladen Wurm in St. Florian
Schnaps
- BRANDSTATT BIRNE 2 cl€ 5,50Reisetbauer
- BRANDSTATT HASELNUSS 2 cl€ 5,50Reisetbauer
- WEICHSEL 2 cl€ 6,50Reisetbauer
- ROTE WILLIAMS 2 cl€ 7,50Reisetbauer
- QUITTE 2 cl€ 7,50Reisetbauer
- INGWER 2 cl€ 9,90Reisetbauer
- VOGELBEERE 2 cl€ 13,50Reisetbauer
- WILLIAMSBIRNE 1 cl€ 12,00Rochelt 2 cl€ 24,00
- WALDHIMBEERE 1 cl€ 20,00Rochelt 2 cl€ 40,00
- GRAFENSTEINER 1 cl€ 10,00Rochelt 2 cl€ 20,00
- HIRSCHBIRNE 2 cl€ 7,50Gölles
Sprudeliges
- CREMANT ROSÉ Glas€ 6,500,75 l€ 42,00
- COSTA DEL RÈ Glas€ 5,500,75 l€ 38,50
Bier
- EGGENBERGER HOPFENKÖNIG 0,30 l€ 5,30vom Fass
- FRANZISKANER WEISSBIER 0,50 l€ 5,90
Weißweine
- GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL 1/8 l€ 5,70Weingut Lahrnsteig 0,75 l€ 34,00
- RIESLING GAISBERG 1/8 l€ 5,90Weingut Ernsthofer 0,75€ 35,00
- GELBER MUSKATELLER 1/8 l€ 6,00Erich & Walter Polz 0,75€ 36,00
- GRÜNER VELTLINER 1/8 l€ 9,00FEDERSPIEL ROTES TOR 0,75 l€ 54,00Franz Hirtzberger
- RIESLING SETZBERG 1/8 l€ 8,00Weingut Gritsch 0,75 l€ 48,00
Rotweine
- ZWEIGELT GOLDBERG 1/8 l€ 5,90Werner Achs 0,75 l€ 35,00
- BLAUFRÄNKISCH 1/8 l€ 6,00Weingut Heinrich 0,75 l€ 36,00
- PHANTOM 1/8 l€ 9,00K + K Kirnbauer 0,75 l€ 54,00
- PANNOBILE 1/8 l€ 9,00Hans Nittnaus 0,75 l€ 54,00
Champagner
- GRAND BRUT 0,375 l€ 59,00Perrier-Jouët 0,75 l€ 109,001,50 l€ 299,00
- BLASON ROSÉ 0,75 l€ 130,00Perrier-Jouët 1,50 l€ 299,00
- BLANC DE BLANC 0,75 l€ 140,00NON VINTAGE Perrier-Jouët
- BELLE EPOQUE 0,75 l€ 350,00Perrier-Jouët
- BELLE EPOQUE ROSÉ 0,75 l€ 420,00Perrier-Jouët
- BRUT ICE IMPÉRIAL 0,75 l€ 145,00Moët & Chandon
- BRUT ICE ROSÉ 0,75 l€ 180,00Moët & Chandon
- GRAND VINTAGE ROSÉ 0,75 l€ 210,002012 Moët & Chandon
- BRUT N.I.R 3,00 l€ 1.200,00Moët & Chandon
- BRUT 0,75 l€ 350,00Dom Pérignon
- LUMINOUS 0,75 l€ 390,00Dom Pérignon
- LUMINOUS ROSÉ 0,75 l€ 480,00Dom Pérignon
- BRUT 2008 (100 PARKER) 0,75 l€ 700,00Dom Pérignon
- CRISTALL ROSÉ 0,75 l€ 790,00Roederer
Long Drinks
- GIN & TONIC€ 12,90alles was das Herz begehrt, natürlich mit Fever-Tree Premium Tonic
- SKINNY B****€ 11,90aVAO Vodka aus Barcelona, Soda, Zitrone
- MOSCOW MULE€ 12,90Absolut Elyx Vodka, Limette, Ginger Beer
- DARK & STORMY€ 12,90Havana Club 7, Limette, Ginger Beer
Shots
pro Sorte 2 Stück
- ESPRESSO MARTINI€ 4,90
- PORNSTAR MARTINI€ 4,90
- LAVA LAMPE€ 4,90
- TAGESSUPPE€ 4,90
Events 2025
- 10 JAHRE ROOFTOP718. November ab 18:00 Uhr
- BRUNCH8. & 9. November
- BRUNCH6. & 7. Dezember
- SILVESTER€ 129,004-Gang | inkl. Getränke
